 |
Fläskfile I Festsås - Agnetas Recept |
 |
||||||||||||
FILÉBITAR I FESTSÅS 600 GR FLÄSKFILÉ 1 TSK SALT ½ TSK GROVMALEN SVARTPEPPAR 2 DL VISPGRÄDDE KINESISK SOJA ½ DL KONJAK SKÄR FILEN I CA 2 CM TJOCKA SKIVOR, PLATTA UT SKIVORNA LITE MED KNUTEN HAND, STEK SKIVORNA I SMÖR 2-3 MIN PER SIDA SALTA OCH PEPPRA, SPÄD MED GRÄDDE OCH LÅT KOKA NÅGON MINUT, SMAKSÄTT MED LITE SOJA OCH KONJAK, SERVERA FILÉBITARNA MED GRÄDDSKYN OCH T.EX.. KLYFTPOTATIS OCH GRÖNA BÖNOR
|
||||||||||||||
